Валерий Иванович Подзолков окончил в 1974 г. с отличием 1 ММИ им.И.М.Сеченова, в 1974-76 гг. – клинический ординатор, в 1976-79 гг. – аспирант, 1979-1990 гг. – ассистент, 1990-2002 гг. – доцент, 2002-2007 гг. – профессор кафедры факультетской терапии № 1 лечебного факультета. С 2007 г. – заведующий кафедрой факультетской терапии №2 лечебного факультета ММА (ныне - Первый МГМУ им.И.М.Сеченова).
В 1981 г. защитил кандидатскую диссертацию, в 1994 г. – докторскую диссертацию.
Постоянно участвует и выступает с докладами на национальных и международных конгрессах и съездах. Активно совершенствует вопросы преподавания внутренних болезней студентам, интернам и ординаторам. Большое внимание уделяет внедрению образовательных программ для пациентов: широкую популярность получила книга «Школа гипертоника», вышедшая 3 изданиями в печатном и электронном виде.Является экспертом рабочей группы Научного совета Минздрава России, членом профильной комиссии и центральной аттестационной комиссий по кардиологии Минздрава, входит в экспертный совет по кардиологии Комитета по здравоохранению Совета Федерации.
В.И.Подзолков – крупный отечественный кардиолог и терапевт. Сфера его научных интересов – изучение патогенетических механизмов развития, диагностики и лечения артериальной гипертензии. Является признанным авторитетом в области изучения микроциркуляции, им предложена концепция ведущей роли микроциркуляторных нарушений в генезе развития и прогрессирования поражения органов-мишеней при гипертонической болезни. Приоритетными являются исследования в области диагностики и лечения метаболического синдрома, кардиоренальных взаимоотношений и гендерной кардиологии. Большую известность имеют работы по изучению артериальной гипертензии у женщин и особенностей диагностики и лечения кардиологических нарушений при естественной и хирургической менопаузе. Является автором более чем 500 научных работ, 20 монографий, книг и глав в руководствах и справочниках, автор и эксперт 10 Национальных рекомендаций ВНОК. Под руководством В.И.Подзолкова подготовлено более 30 докторских и кандидатских диссертаций.
Ведет большую общественную и административную работу. В 1976-1978 гг. избирался секретарем комитета комсомола I ММИ. В 1992-2000 гг. – заместитель декана лечебного факультета, руководил работой деканата межвузовского медико-технического факультета, осуществлявшего на базе ММА и МВТУ им.Н.Э.Баумана подготовку биоинженерных кадров, является одним из авторов концепции и методологии их подготовки в России, 2002-2007 гг. – начальник отдела клинической ординатуры и интернатуры ММА, в 2007-2010 гг. – декан факультета дополнительного профессионального образования преподавателей ММА, в 2010-2011 гг. - начальник управления послевузовского и дополнительного профессионального образования 1-го МГМУ.
Состоит членом Европейского общества кардиологов, членом правления Российского кардиологического общества, членом президиума правления и председателем рабочей группы по гендерной и возрастной гипертензиологии Российского медицинского общества по артериальной гипертонии, членом правления Московского городского научного общества кардиологов и МГНОТ, членом редколлегий журналов «Терапевтический архив», «Кардиоваскулярная терапия и профилактика», «Клиническая медицина», «Рациональная фармакотерапия в кардиологии», «Сердце», «Сердечная недостаточность», «Системные гипертензии», «Сеченовский вестник», «Эффективная фармакотерапия в кардиологии и ангиологии».
Председатель диссертационного совета по защите докторских и кандидатских диссертаций Д 208.040.05 при Первом Московском Медицинском Университете им. И.М.Сеченова и член диссертационного совета Д 208.073.05 при ФГУ «Российский кардиологический научно-производственный комплекс».
За внедрение научных достижений и передового опыта в кардиологическую практику Валерию Ивановичу Подзолкову присуждена Национальная премия в области кардиологии "Пурпурное сердце". 27 апреля 2010 года на торжественной церемония была вручена специальная премия «Личный вклад в развитие отечественной кардиологии».
В 2016 году награжден премией Российского общества по гипертонии в номинации «Мастерство».
За внедрение научных достижений и передового опыта в кардиологическую практику Валерию Ивановичу Подзолкову присуждена Национальная премия в области кардиологии "Пурпурное сердце". 27 апреля 2010 года на торжественной церемония была вручена специальная премия «Личный вклад в развитие отечественной кардиологии».
В 2016 году награжден премией Российского общества по гипертонии в номинации «Мастерство».
21 апреля 2016 года на расширенном заседании коллегии Минздрава России профессору В.И.Подзолкову было присвоено звание "Заслуженный врач Российской Федерации".